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国庆巧遇中秋 节气美食走俏

发布日期:2020-10-14

  今年的国庆节和中秋节是同一天,上次还要追溯到2001年。双节喜相逢,强势合并带动了一波消费热潮。根据本地即时零售平台的销售数据,八天长假对于本地消费的拉动效应明显,月饼、大闸蟹等传统节气美食迎来全年最佳销售季。

  “小饼如嚼月,中有酥与饴。”随着传统中秋佳节的临近,月饼作为节气美食进入了消费旺季。京东到家近日发布的《2020国庆中秋消费趋势报告》显示,京东到家平台上月饼的销售额相比去年中秋前夕增长240。

  9月初,平台上各类月饼已悄然上市,出现在商家界面的显眼位置。今年不仅有松软香甜的广式月饼、皮酥肉鲜的苏式月饼,还有各地消费者喜爱的云腿月饼、五仁月饼、鲜肉月饼。《报告》显示,蛋黄莲蓉、云腿和流心奶黄馅的月饼最受消费者青睐。

  有趣的是,消费者在疫情期间自己动手制作美食的习惯也延续到了今年中秋。《报告》通过对“双节”前夕(9月20日-26日)平台消费大数据的分析发现,面粉、鸡蛋、豆沙、枣泥、五仁等商品销售均出现较大涨幅。此外,随着“爱惜粮食,反对浪费”已成为全社会的共识,比起包装精美的盒装月饼,价格实惠、口味丰富的简装月饼、单个月饼和迷你月饼更受到消费者的欢迎,成为大家“尝鲜”的首选。

  金秋时节,菊黄蟹肥。除了月饼走俏,大闸蟹也成为双节团圆餐桌上少不了的重头戏。随着9月底阳澄湖大闸蟹开湖上市,这场席卷大江南北的自发性美食活动已然拉开帷幕。《报告》显示,开湖仅一周,京东到家平台上大闸蟹销售额已大幅增长,同比去年上涨八成。随着国庆长假的来临,宅家聚会、走亲访友的消费需求增多,大闸蟹销量持续攀升。从地域角度看,一二线城市仍是吃大闸蟹的主战场,北京、成都、西安、重庆、上海成为平台上购买最多的5个城市。

  叮咚大数据发布的报告显示,作为中秋家宴上不可缺少的“明星”,大闸蟹可以说是从江苏各产地“横行”至全国各地吃货的餐桌上。中秋当日,北上广深四大一线城市共售出超10万只鲜活大闸蟹。

  为避免出门旅游“挤挤挤”,不少消费者选择在家里度过八天假期。《报告》发现,平台上常温酸奶销售额同比去年增长450,调和油销售额同比增长210,进口糖果巧克力同比增长170。其中,最受消费者欢迎的应季水果为冬枣、蜜柚和石榴,猕猴桃同比增长170。

  每逢佳节倍思亲,回家探亲、亲朋聚会也将成为这个传统节日里最受欢迎的过节方式之一。金秋时节、丰收盛宴,一顿热热闹闹的团圆饭最能化解大半年的辛劳。根据京东到家双节前夕消费数据,汽泡酒销售额同比去年增长430,功能饮料、可乐汽水、维生素饮料和茶饮料成为注重健康的中国人最喜爱的餐桌饮品。此外,随着孝敬长辈的购物需求旺盛,月饼礼盒、大闸蟹、中老年奶粉、高档酒水等商品销售也迎来了大幅增长。