根据奥维云网数据，2020第一季度厨电市场(包括油烟机、燃气灶、消毒柜、电热、燃热、洗碗机、集成灶)零售额170.5亿元，同比下滑40.5%;零售量1422.6万台，同比下滑33.7%。
钉科技注意到，厨电市场整体呈现以下特征：
渠道方面，线上占比接近五成。
线下一直是厨电主要消费场景，但或受疫情的影响，产品的线上销售占比持续走高。油烟机、燃气灶、消毒柜、洗碗机线上销量占比均突破了40%，有品类线上占比接近60%。
产品方面，有三点特征。
一是，“套餐”成热点，均价攀升。
一季度来看，部分厂商以套系的方式进行销售，通过刚需产品与低频使用产品“组合”进行销售。
根据奥维云网数据显示，在线上，三件套、四件套的组合产品销售占比持续增高，特别是烟灶热、烟灶消套系。
通过“组合”方式进行销售，看起来在一定程度上也拉升了线上产品的均价。
一季度线上市场烟灶套餐、烟灶热套餐、烟灶消套餐、烟灶洗套餐、烟灶蒸以及烟灶蒸洗套餐均价均成上涨趋势，上涨幅度为33.2%、27.3%、43.5%、60.7%、68.9%、48%。
二是，免/易安装产品受青睐。
疫情影响，上门安装服务受阻，因此，免/易安装类产品得到了更多用户的青睐。立式消毒柜、台式洗碗机这类免安装的产品，在线上、线下均呈上涨趋势，消毒柜在个别周涨幅突破了80%。
三是，智能化产品受青睐。
手势感应、烟灶联动类产品渗透率不断提升。
品牌方面，头部品牌均价较大幅下调。
线上竞争激烈，不少品牌试图通过降价销售更好打开市场。
根据奥维云网数据，Top 5品牌线上均价同比下滑17.4%，线下均价同比下滑8%。从市场整体来看，线上低价格段产品数量同比增长了8%，线下同比增长了2.4%。
行业或爆发新一轮“价格战”，这难免会使厨电行业中一些技术实力并不劲、资金储备不充足的品牌遭遇淘汰风险，同时行业品牌排名也可能发生变化。
